La biodiversidad en la perfumería: por qué es importante
La biodiversidad en la perfumería: por qué es importante
26 de enero de 2026Reading time: 11 min
Cuando usas una fragancia, te conectas con los recursos de la naturaleza. Los ingredientes de los perfumes suelen provenir de plantas que dependen de ecosistemas saludables para prosperar. Sin embargo, el cambio climático, la sobreexplotación y la pérdida de hábitat están poniendo en riesgo estos recursos. Esto no es solo una cuestión ambiental: afecta directamente la calidad, disponibilidad y futuro de los perfumes.
Para proteger estos ingredientes, la industria de la perfumería está recurriendo a soluciones como la obtención ética, técnicas avanzadas de extracción y biotecnología. Estos métodos buscan reducir la presión sobre los recursos manteniendo la complejidad y riqueza de las esencias naturales. Como consumidor, tus elecciones importan. Optar por fragancias de origen responsable o derivadas de la biotecnología apoya los esfuerzos para preservar la biodiversidad y salvaguardar los ecosistemas detrás de tus aromas favoritos.
Puntos clave:
Más del 60% de las plantas utilizadas en perfumería se recolectan de manera silvestre, acercando a algunas especies a la extinción.
El cambio climático ya está reduciendo los rendimientos de ingredientes como la rosa y el jazmín.
Las prácticas sostenibles y las innovaciones biotecnológicas están ayudando a proteger estos recursos.
Los tamaños pequeños de decantación, como los que ofrece Scento, reducen el desperdicio y la sobreproducción.
Cada compra moldea el futuro de la perfumería, haciendo posible disfrutar de aromas mientras se protege la naturaleza.
Crisis de Biodiversidad en la Industria de la Perfumería: Estadísticas Clave y Amenazas
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Cómo la Biodiversidad Moldea los Ingredientes de la Perfumería
Cada ingrediente natural utilizado en perfumería lleva consigo una historia marcada por su entorno: su suelo, clima y ecosistema. Cuando estos hábitats naturales prosperan con una rica biodiversidad, los ingredientes que producen reflejan esa vitalidad, ofreciendo perfiles olfativos complejos y vibrantes. Por el contrario, cuando los ecosistemas se dañan o degradan, la calidad y disponibilidad de estos ingredientes disminuye. Este delicado equilibrio resalta la intrincada relación entre la naturaleza y el mundo de la perfumería, preparando el escenario para un análisis más profundo de las diferencias entre materiales naturales y sintéticos.
Ingredientes Naturales vs. Sintéticos
Los ingredientes naturales, desarrollados durante milenios a través de sus interacciones con polinizadores y depredadores, son intrínsecamente complejos. Por ejemplo, el absoluto de rosa es una maravilla de complejidad, conteniendo más de 300 compuestos moleculares distintos. En cambio, los ingredientes sintéticos se diseñan para ofrecer consistencia y fiabilidad. Aunque los sintéticos pueden replicar perfiles aromáticos específicos, carecen de la profundidad y matiz en constante evolución que hacen que las fragancias naturales sean tan cautivadoras.
El proceso de producción de ingredientes naturales ilustra aún más por qué su preservación es crucial. Extraer estos materiales requiere muchos recursos: el absoluto de flor de naranjo, por ejemplo, rinde solo un 0,12% del material vegetal crudo. Esto significa que se necesitan grandes cantidades de plantas incluso para pequeñas cantidades de fragancia, enfatizando la necesidad de proteger los ecosistemas que sostienen estos recursos.
Más allá de su composición molecular, la sostenibilidad de los ingredientes naturales está profundamente ligada a la salud de sus hábitats nativos.
Ingredientes que Dependen de Ecosistemas Saludables
Algunos ingredientes de perfumería están inextricablemente ligados a entornos específicos. Tomemos el sándalo, por ejemplo. Una vez sobreexplotado en la India hasta casi extinguirse, su producción se ha trasladado a plantaciones sostenibles en Australia. El agarwood, u oud, uno de los componentes más preciados (y costosos) de la perfumería, proviene de las selvas del sudeste asiático. La recolección sostenible de agarwood no solo preserva los bosques, sino que también proporciona incentivos económicos para que las comunidades locales los protejan en lugar de talarlos para la agricultura.
Otros ingredientes enfrentan desafíos similares. El incienso, obtenido de árboles en el Cuerno de África, está amenazado por la sobreexplotación y el cambio climático. La raíz de lirio, derivada de los rizomas del iris, es otro ejemplo de la paciencia de la naturaleza: requiere de tres a cinco años de crecimiento antes de poder ser cosechada. Este lento proceso de maduración subraya la importancia de ecosistemas estables y saludables para apoyar cultivos tan delicados y prolongados.
El futuro de estos valiosos ingredientes depende de mantener la biodiversidad y proteger los entornos que les permiten prosperar. Sin estos esfuerzos, el mundo de la perfumería corre el riesgo de perder algunos de sus elementos naturales más apreciados.
Amenazas a la Biodiversidad en la Producción de Perfumes
El atractivo de los ingredientes naturales en perfumería a menudo tiene un alto costo ambiental. Una gran mayoría —entre 60% y 90%— de las plantas utilizadas en perfumería se obtienen mediante recolección silvestre en lugar de cultivo. En los últimos 20 años, la demanda de estos ingredientes se ha disparado, aumentando su valor en más de un 75%. Este auge, junto con la destrucción de hábitats y la inestabilidad climática, ha ejercido una enorme presión sobre los ecosistemas, acercando a muchas plantas aromáticas a la extinción. Entre las plantas medicinales y aromáticas evaluadas para su conservación, el 9% ya está clasificado como amenazado.
La sobreexplotación no solo perjudica la biodiversidad: también pone en peligro a las comunidades locales que dependen de estos ecosistemas para su sustento. Organismos reguladores como CITES (la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas) están interviniendo, monitoreando de cerca las especies en riesgo. Para 2025, la Asociación Internacional de Fragancias ha señalado cuatro materiales específicos de perfumería que podrían enfrentar regulaciones comerciales más estrictas.
"Proteger la biodiversidad es esencial para el futuro tanto de la naturaleza como de la perfumería"
Esta declaración de Matthias Vey, Vicepresidente de Asuntos Científicos de IFRA, subraya la urgencia de estos desafíos, especialmente para los ingredientes con rendimientos notoriamente bajos.
Ingredientes de Alta Demanda en Riesgo
Algunos ingredientes preciados en perfumería son especialmente vulnerables debido a sus rendimientos de extracción extremadamente bajos. Por ejemplo, la manteca de iris, el jazmín y los absolutos de rosa rinden menos de 0,4% de su materia prima, aumentando la presión sobre los ecosistemas. Incluso la pimienta rosa, que ofrece un rendimiento relativamente mayor del 1,5%, se considera ambientalmente exigente debido a sus métodos de recolección silvestre.
La “Docena Silvestre”, un grupo de ingredientes clave identificados por la FAO, destaca cuántos materiales de uso común están ahora en riesgo y requieren conservación urgente. A esto se suma el cambio climático, que complica aún más el ya frágil equilibrio.
Cómo Afecta el Cambio Climático a la Obtención de Ingredientes de Perfumería
El cambio climático intensifica las amenazas existentes al alterar los delicados ecosistemas que sustentan los cultivos aromáticos. En Grasse, Francia —un histórico centro de perfumería que abastece a marcas de lujo como Chanel y Dior— las sequías han devastado las cosechas florales, reduciendo los rendimientos en un 40% en 2023. La escasez de agua se ha vuelto tan severa que las restricciones gubernamentales sobre el uso agrícola dificultan casi por completo que los agricultores mantengan los cultivos florales durante las olas de calor.
Más allá de las cosechas reducidas, el aumento de las temperaturas altera la composición química de los ingredientes naturales, cambiando sus perfiles aromáticos. Las pequeñas explotaciones, a menudo ubicadas en zonas remotas, son especialmente vulnerables a estos cambios. Sin los recursos para adaptarse rápidamente, estas comunidades enfrentan riesgos significativos para su sustento, lo que a su vez amenaza la cadena de suministro de la industria de la perfumería.
"Como perfumistas, por supuesto queremos preservar los ingredientes con los que trabajamos y que inspiran nuestro arte. Es nuestra responsabilidad obtener cuidadosamente los ingredientes de productores que garanticen la sostenibilidad, no solo en lo ambiental, sino también en los aspectos sociales de la comunidad"
Este sentimiento, compartido por Erwin Creed de The House of Creed, refleja la creciente conciencia en la industria sobre la necesidad de prácticas sostenibles que equilibren prioridades ambientales y sociales.
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Soluciones para Proteger la Biodiversidad en la Perfumería
La industria de la perfumería está abordando los desafíos de la biodiversidad mediante una combinación de prácticas regenerativas y biotecnología. Desde la recolección ética hasta métodos avanzados de producción, estos enfoques ofrecen formas tangibles para que marcas y consumidores contribuyan a la conservación. Así es como el sector está dando un paso adelante.
Métodos de Recolección Ética
La obtención sostenible comienza con programas especializados de recolección silvestre diseñados para evitar la sobreexplotación y proteger los ecosistemas. Estas iniciativas no solo ayudan a restaurar hábitats naturales, sino que también brindan apoyo significativo a las comunidades locales.
Muchas empresas están adoptando Planes de Acción para la Biodiversidad (BAPs), adaptados a regiones específicas, para medir su impacto ambiental y enfocar sus esfuerzos de conservación donde más se necesitan. Además, marcos como el Protocolo de Nagoya garantizan que las comunidades que suministran recursos genéticos reciban una compensación y reconocimiento justos.
"El Protocolo de Nagoya aporta claridad para las empresas y equidad para las comunidades. La industria de la perfumería apoya plenamente estos objetivos, trabajando proactivamente para respetar la biodiversidad global mientras ofrece materiales de fragancia de alta calidad".
Los consumidores también pueden buscar certificaciones de terceros como la Unión para el Comercio Ético de la Biodiversidad (UEBT), que garantiza que los productos respetan tanto la biodiversidad como los derechos humanos. En el aspecto técnico, los métodos modernos de extracción, como la extracción con CO2 supercrítico y el reciclaje avanzado de solventes (alcanzando una eficiencia de hasta 96,5%), reducen significativamente el desperdicio en comparación con las técnicas tradicionales. Estos avances, combinados con la biotecnología, están transformando la producción sostenible de fragancias.
Biotecnología y Nuevos Métodos de Producción
La biotecnología está revolucionando la creación de fragancias mediante el uso de levaduras y bacterias para producir moléculas aromáticas. Los científicos programan estos microorganismos con genes vegetales para generar compuestos químicamente idénticos a los encontrados en la naturaleza. Esta innovación protege especies en peligro como el sándalo de la India oriental y el agarwood, reduciendo la necesidad de recolectar poblaciones silvestres o árboles maduros.
Técnicas como la catálisis enzimática permiten crear moléculas aromáticas complejas a temperatura ambiente y con un mínimo de residuos. Además, el upcycling convierte subproductos, como las cáscaras de cítricos de la industria del jugo, en valiosos ingredientes para fragancias.
La producción biotecnológica ofrece varios beneficios ambientales: requiere menos tierra y agua, evita la destrucción de hábitats y reduce significativamente las emisiones de carbono. A diferencia de los cultivos estacionales, que dependen de rendimientos impredecibles, la biotecnología proporciona una producción constante durante todo el año con calidad uniforme. Con el mercado global de fragancias sostenibles proyectado para superar los €36 mil millones para 2029, está claro que la demanda de estas innovaciones va en aumento.
Cómo las Decisiones del Consumidor Marcan la Diferencia
Tus decisiones de compra tienen el poder de influir en las prácticas de la industria. Busca productos con el sello UEBT, que confirma que los ingredientes se obtienen de manera responsable y apoyan el desarrollo local. Optar por fragancias elaboradas con ingredientes derivados de la biotecnología ayuda a proteger especies silvestres mientras ofrece los mismos perfiles aromáticos que amas: la ingeniería microbiana puede replicar compuestos aromáticos usando mucho menos espacio que métodos tradicionales como la producción de aceite de rosa.
La transparencia es otro factor clave. Elige marcas que ofrezcan trazabilidad desde el origen hasta el frasco, una característica cada vez más común gracias a los avances biotecnológicos. Los productos elaborados a partir de materiales reciclados, como subproductos de cáscara de cítricos, también representan una opción inteligente y sostenible. Para quienes tienen sensibilidades, las fragancias derivadas de la biotecnología pueden ofrecer opciones libres de alérgenos, ya que producen moléculas purificadas sin irritantes comunes como el limoneno o el linalool presentes en aceites esenciales tradicionales.
Por último, verifica si las marcas son signatarias de la Carta de Sostenibilidad IFRA — IOFI o utilizan herramientas de ecodiseño como GREEN MOTION™ para evaluar la huella ambiental de sus ingredientes. Apoyar estas iniciativas envía un mensaje claro: los consumidores valoran la sostenibilidad y la conservación de la biodiversidad en la industria de la perfumería. Cada compra contribuye a un esfuerzo más amplio para proteger los ecosistemas para las generaciones futuras.
Cómo Scento Apoya el Descubrimiento Consciente de Fragancias
La industria de la perfumería depende de más de 11.000 materias primas obtenidas a nivel mundial, a menudo de ecosistemas frágiles. El modelo de decantación de Scento aborda este desafío de frente al reducir la demanda de estos recursos. Este enfoque reflexivo no solo ayuda a conservar materiales raros, sino que también introduce una forma más responsable de explorar fragancias.
Reduciendo el Desperdicio con Tamaños Más Pequeños
La compra tradicional de fragancias suele generar desperdicio, con muchos frascos de tamaño completo que quedan sin uso. Los decants de 0,75ml, 2ml y 8ml de Scento ofrecen una alternativa más inteligente al alinearse con el uso real. Por ejemplo, un vial de 8ml proporciona aproximadamente 120 atomizaciones, dándote tiempo suficiente para disfrutar y evaluar una fragancia sin comprometerte con un frasco grande. Este cambio reduce la sobreproducción y disminuye la demanda de ingredientes como el sándalo y el aceite de rosa, que requieren procesos de extracción intensivos en energía.
"La sostenibilidad es clave en la creación de fragancias... tiene todo el sentido cuidar la producción, desde el suelo, pasando por las personas y comunidades que cultivan los campos, hasta el frasco."
Erwin Creed, Perfumista, The House of Creed
Exploración Responsable de Fragancias
Más allá de reducir el desperdicio, Scento fomenta una exploración consciente de los aromas mientras alivia la presión sobre los recursos naturales. Su selección curada de 1.000 fragancias te permite descubrir una amplia gama de aromas sin recurrir a la compra de múltiples frascos grandes. En lugar de adquirir varios frascos para encontrar tu fragancia ideal, puedes probar decants, experimentando con docenas de opciones y apoyando un enfoque más sostenible.
Con el mercado de fragancias nicho proyectado para alcanzar los $5.730 millones para 2034, elegir decants en lugar de frascos completos representa un paso hacia el consumo consciente. Cada pequeña compra refleja un compromiso con el uso responsable de los recursos, ayudando a preservar la biodiversidad que da vida a los complejos aromas naturales que apreciamos. Al optar por tamaños más pequeños y reflexivos, contribuyes activamente a proteger los ecosistemas que inspiran y crean tus fragancias favoritas.
Conclusión
La biodiversidad es la columna vertebral de la creación de fragancias, influyendo en cada etapa del proceso. No se trata solo de ecosistemas o conservación: es la esencia misma de la industria. Más de 11.000 materias primas, desde el agarwood de densos bosques hasta delicadas rosas en extensos campos, deben su existencia a ecosistemas prósperos. Cuando estos hábitats naturales enfrentan amenazas, los aromas intrincados y diversos que apreciamos están en riesgo. Si bien los ingredientes sintéticos tienen su lugar, no pueden captar plenamente la profundidad y complejidad que los materiales naturales aportan a la perfumería.
Tus elecciones como consumidor desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de este equilibrio. Optar por marcas que priorizan prácticas éticas y transparentes ayuda a proteger ecosistemas vitales. Esto, a su vez, apoya a las comunidades que dependen de estos recursos y garantiza la calidad constante de las fragancias mediante una obtención sostenible. Con el mercado global de fragancias nicho previsto para alcanzar los $5.730 millones para 2034, está claro que cada vez más consumidores alinean sus preferencias con métodos de producción responsables.
"Proteger la biodiversidad es esencial para el futuro tanto de la naturaleza como de la perfumería." - Matthias Vey, Vicepresidente de Asuntos Científicos, IFRA
Plataformas como Scento están allanando el camino hacia una exploración más sostenible. Al ofrecer tamaños pequeños de decantación, minimizan el desperdicio y te permiten descubrir una variedad de fragancias sin comprometerte con frascos completos que podrían quedar sin uso. Es un enfoque consciente para disfrutar de aromas mientras se reduce el impacto ambiental.
El futuro de la industria de la perfumería depende de las decisiones que tomemos hoy. Al apoyar la obtención ética y valorar la calidad, contribuyes a la preservación de los ecosistemas que hacen posibles tus aromas favoritos. Cada compra reflexiva es un paso hacia asegurar que el arte de la perfumería siga floreciendo junto al mundo natural.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo está afectando el cambio climático a los ingredientes naturales de la perfumería?
El cambio climático está transformando el panorama de los ingredientes naturales para fragancias. Los patrones climáticos extremos, el aumento de las temperaturas globales y los periodos prolongados de sequía están alterando los ciclos de crecimiento y cosecha de plantas aromáticas esenciales como el jazmín, la lavanda y la rosa. Estas alteraciones suelen resultar en menores rendimientos, calidad disminuida y, en algunos casos, la desaparición total de botánicos fundamentales para la perfumería natural.
Regiones como Grasse, Francia —celebrada por producir algunos de los cultivos aromáticos más refinados— están particularmente en riesgo, ya que sus condiciones tradicionales de cultivo enfrentan una creciente inestabilidad. Esto no solo pone en peligro el sustento económico de los productores de fragancias, sino que también amenaza la biodiversidad y las prácticas artesanales profundamente arraigadas de la perfumería natural. Para salvaguardar estos valiosos recursos en el futuro, los métodos de cultivo sostenibles y adaptativos son hoy más cruciales que nunca.
¿Cuáles son las ventajas de utilizar fragancias basadas en biotecnología?
Las fragancias basadas en biotecnología están transformando la creación de aromas, ofreciendo un enfoque más ecológico en la producción. Al aprovechar técnicas como la fermentación y la biocatálisis, estos métodos reducen significativamente la dependencia de la recolección de recursos naturales o el uso de petroquímicos. Esto no solo ayuda a preservar la biodiversidad, sino que también promueve un proceso de producción más verde y sostenible.
Otra ventaja de los métodos biotecnológicos es su capacidad para superar los desafíos asociados a ingredientes raros o estacionales. Garantizan un suministro constante de perfiles aromáticos de alta calidad, independientemente de las limitaciones naturales. Además, estos métodos ofrecen una alternativa escalable y rentable a los procesos tradicionales de extracción, alineándose con el creciente compromiso de la industria de la perfumería con la sostenibilidad y la innovación moderna.
¿Por qué es importante la obtención ética en la producción de fragancias?
La obtención ética desempeña un papel crucial en la producción de fragancias, asegurando que los recursos naturales se utilicen de manera responsable y protegiendo la biodiversidad. Muchos perfumes emplean ingredientes botánicos, algunos de los cuales provienen de plantas en peligro de extinción. Sin prácticas cuidadosas, la recolección de estos materiales puede dañar los ecosistemas y alterar el delicado equilibrio de los entornos locales.
Elegir ingredientes de origen ético ayuda a la industria de la perfumería a proteger los ecosistemas, conservar especies en peligro y apoyar a las comunidades cuyos medios de vida dependen de estos recursos. También se alinea con iniciativas globales para combatir la sobreexplotación y promover prácticas justas, allanando el camino hacia un enfoque más responsable y transparente en la producción.
