Considero il profumo nell’arte un materiale, non semplicemente un odore piacevole. Per comprendere un’opera, presto attenzione alla provenienza del profumo, a come cambia mentre mi muovo e alla possibilità di scegliere a quale distanza osservarla.
Questa guida presenta sette forme che si sovrappongono:
- Installazioni: il profumo riempie o suddivide una stanza.
- Sculture e oggetti: i materiali trattengono e rilasciano il profumo.
- Performance e corpo: pelle, respiro e abiti veicolano gli odori.
- Cinema e teatro: stimoli olfattivi programmati accompagnano l’azione.
- Spazi espositivi: il profumo modella l’ambiente che circonda le altre opere.
- Sfilate e abiti: i tessuti e il movimento lasciano scie profumate.
- Arte multimediale e partecipativa: i visitatori incontrano il profumo insieme a immagini, suoni, oggetti o azioni.
Il mio punto di partenza: più profumo non significa un’esperienza migliore. In un progetto del Rijksmuseum con 148 questionari, le visite guidate con profumi hanno ottenuto un punteggio di 8,5, rispetto a 8,4 per quelle senza profumi: uno scarto minimo, non la prova di una visita migliore.
In tutte e sette le forme, considero insieme memoria, significato e benessere fisico. <u>L’esposizione deve restare facoltativa.</u> In Germania, cerco le indicazioni “Duftkunst” e verifico gli avvisi sui profumi prima di entrare.
Il profumo nell’arte contemporanea: confronto tra 7 forme
Fragrance, Odour and the Viewer
Fragranza indica un profumo composto intenzionalmente. Odore indica qualsiasi sentore, naturale, corporeo o industriale, piacevole o sgradevole. Gli artisti possono scegliere entrambi, compresi gli odori sgradevoli.
Il modo in cui i visitatori respirano, si muovono e si posizionano plasma la loro esperienza di un’opera olfattiva. Lo stesso aroma può sembrare intimo, opprimente o inquietante, a seconda della distanza.
Le mostre dovrebbero descrivere chiaramente in anticipo la presenza di profumi, affinché i visitatori sensibili possano decidere se entrare.
La prima forma da considerare è l’installazione olfattiva, in cui lo spazio stesso diventa parte dell’opera.
1. Installazioni olfattive
Nelle installazioni, la stanza stessa diventa il mezzo espressivo. Un’installazione olfattiva usa gli odori per immergere i visitatori nell’opera. Il luogo e le modalità di diffusione del profumo fanno parte dell’opera.
La diffusione è la principale scelta progettuale. Un rilascio continuo avvolge chi osserva, mentre un rilascio attivato dal movimento crea brevi scie profumate. Gli artisti stabiliscono intensità e durata del profumo per guidare l’attenzione e i movimenti dei visitatori.
Mentre attraversi un’installazione, nota dove il profumo è più intenso. Rimane nell’aria o svanisce? Rifletti sul legame con i materiali, i colori e il movimento della stanza. Poi il profumo passa dalla stanza all’oggetto stesso.
2. Sculture e oggetti profumati
A differenza delle installazioni, le sculture profumate uniscono forma e fragranza in un unico oggetto. Nota se il profumo valorizza la forma o la rende insolita.
Presta attenzione al materiale che trattiene o rilascia la fragranza e segui le eventuali istruzioni per l’esposizione. Il profumo può svanire o essere rinnovato: questo cambiamento è spesso parte dell’opera.
Nella performance, il profumo passa dall’oggetto al corpo.
3. Il profumo nella performance e nel corpo
Il profumo passa dagli oggetti al corpo in scena, facendo di respiro, pelle e abiti parti dell’opera. Profumo, sudore e odore corporeo trasformano il corpo dell’artista nel mezzo espressivo. Rifletti su cosa ti comunica il profumo dell’artista e se la tua reazione dipende dal gusto personale o dalle aspettative sociali.
Anche la distanza conta. La vicinanza rende l’opera più intima? Allontanarti la fa apparire più distaccata?
Se hai sensibilità ai profumi, chiedi se l’opera prevede un contatto ravvicinato e se puoi osservarla da più lontano. La partecipazione non deve richiedere il contatto né l’esposizione forzata ai profumi.
4. Il profumo nel cinema e nel teatro
Nel cinema e nel teatro, il profumo aggiunge un ulteriore livello a ciò che i visitatori vedono e sentono. Come una scena, si sviluppa nel tempo: un’apertura pungente, un cuore più profondo, poi una traccia persistente.
Durante le proiezioni e gli spettacoli dal vivo, uno stimolo olfattivo può rendere una scena intima, tesa o irrisolta prima che finisca. Il profumo che permane può trasportare quella sensazione nel momento successivo.
Negli spazi espositivi, il controllo del profumo diventa ancora più preciso.
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Trova il tuo profumo5. Il profumo negli spazi espositivi
Nelle gallerie, il profumo accompagna la mostra senza diventare protagonista. Aggiunge atmosfera accanto a dipinti, disegni o retrospettive di moda, influenzando il ritmo, l’attenzione e i ricordi dei visitatori senza mettere in ombra le opere. Da questo contesto controllato, il profumo passa al corpo e agli abiti.
Lampblack di Bruno Fazzolari usa una nota di inchiostro di china per richiamare i disegni esposti in galleria.
Una sequenza olfattiva lungo il percorso dei visitatori può guidarli tra le diverse sezioni e plasmare i ricordi di ogni sala. Una diffusione localizzata mantiene il profumo vicino alla sua fonte, invece di riempire l’intero spazio. Nelle sfilate di moda, questo controllo cambia ancora, perché il profumo segue gli abiti e i movimenti.
6. Il profumo nelle sfilate di moda e negli abiti
Il tessuto si muove a stretto contatto con il corpo, perciò il profumo agisce diversamente nella moda rispetto a un’esposizione statica. Considera il profumo parte della storia della collezione, anziché una firma del marchio. In passerella o nell’arte da indossare, può influenzare il modo in cui si percepiscono gli abiti, aggiungendo atmosfera, tensione o un’impressione persistente.
Il profumo dovrebbe ampliare il concept della collezione senza mettere in ombra gli abiti. La persistenza e il comfort del pubblico contano tanto quanto l’idea che lo ispira.
Al di là della passerella, il profumo può entrare a far parte di opere multimediali che coinvolgono direttamente il pubblico.
7. Il profumo nell’arte multimediale e partecipativa
Le opere multimediali e partecipative combinano il profumo con immagini, oggetti, suoni o movimenti. Nell’arte partecipativa, il profumo diventa qualcosa con cui i visitatori interagiscono, non una semplice sensazione di sottofondo. Le loro reazioni contribuiscono a completare il significato dell’opera.
I visitatori portano con sé ricordi personali e riferimenti condivisi, perciò lo stesso profumo può significare cose diverse per persone diverse. Questo legame personale rende il profumo un mezzo efficace per coinvolgere gli spettatori nell’opera.
Come le 7 forme coinvolgono i visitatori
Queste sette forme si distinguono soprattutto per la distanza: quanto il profumo si avvicina al corpo e quanto controllo hanno i visitatori sulla propria esposizione.
| Forma artistica | Meccanismo sensoriale principale | Ruolo del visitatore | Principale aspetto curatoriale da considerare |
|---|---|---|---|
| 1. Installazioni olfattive | Diffusione nell’ambiente | Visitatore immerso | Ventilazione e diffusione del profumo |
| 2. Sculture e oggetti profumati | Evaporazione dalla superficie | Osservatore | Stabilità e ossidazione dei materiali |
| 3. Performance e corpo | Attivazione attraverso il calore corporeo | Testimone o partecipante | Consenso e sensibilità dei visitatori |
| 4. Cinema e teatro | Rilascio temporizzato del profumo | Spettatore | Tempistica del rilascio e ricambio dell’aria |
| 5. Spazi espositivi | Spazio pervaso dal profumo | Visitatore | Ventilazione e basi neutralizzanti gli odori |
| 6. Sfilate di moda e abiti | Movimento dei tessuti e scie olfattive | Spettatore | Persistenza e compatibilità con i materiali |
| 7. Arte multimediale e partecipativa | Attivazione interattiva | Partecipante | Standard di sicurezza e stabilità delle fragranze |
Per i curatori, il compito è lo stesso in tutte e sette le forme: controllare l’esposizione senza indebolire l’opera.
Pianifica la ventilazione per limitare la propagazione del profumo. Nel cinema e nel teatro, sincronizza i rilasci con l’azione e fai ricambiare l’aria tra un segnale e l’altro. Verifica la stabilità dei materiali negli oggetti profumati e la compatibilità delle fragranze con i tessuti.
Rendi facoltativa l’esposizione. Comunica in anticipo la presenza di profumi, lascia che la partecipazione alle opere olfattive intime e interattive sia volontaria e, dove possibile, predisponi percorsi senza profumi. Queste scelte influenzano l’effetto del profumo sull’umore, sui ricordi e sul benessere dei visitatori.
Come gli odori plasmano umore, ricordi e significato
In queste sette forme, il profumo plasma umore, ricordi e significato in modi diversi. Un odore può evocare conforto, minaccia, intimità o estraneità. L’intento dell’artista è solo uno dei livelli. Anche l’esperienza, il vissuto, le aspettative e le condizioni fisiche di ogni visitatore influenzano la sua reazione. Un odore familiare non è sempre gradito.
Riconoscere un odore e ricordare attraverso di esso non sono la stessa cosa. Potresti faticare a dare un nome a un odore, eppure collegarlo a una persona, a una casa o a un periodo della tua vita. I ricordi evocati dagli odori possono sembrare particolarmente intensi e nitidi, ma questo non li rende più accurati. Alcuni visitatori non ricordano nulla. Altri stabiliscono collegamenti che l’artista non avrebbe potuto prevedere.
Un piccolo studio sui visitatori mostra quanto l’effetto del profumo possa essere limitato.
Al Rijksmuseum Amsterdam, un progetto di visite olfattive svolto dal 2015–2020 ha raccolto 148 questionari: 77 durante le visite con profumo e 71 durante quelle senza. I punteggi medi di gradimento sono stati 8,5 rispetto a 8,4 - una differenza minima, che non dimostra che aggiungere profumo migliori sistematicamente una mostra.
Sensibilità, emicrania, asma e una ridotta capacità olfattiva possono cambiare l’esperienza. Mentre osservi un’opera, presta attenzione alla tua reazione fisica, oltre che a ciò che pensi che il profumo rappresenti.
Anche il tempo e il movimento cambiano l’esperienza. Il profumo si diffonde, persiste e svanisce. Chi visita la mostra al mattino può trovarsi immerso in un’atmosfera diversa rispetto a chi arriva più tardi. Allontanandosi dalla fonte, una nube intensa può ridursi a una traccia lieve. Confronta ciò che percepisci entrando, avvicinandoti e andando via: l’assenza, la sovrapposizione e ciò che persiste possono contare tanto quanto il primo contatto.
Conclusione: il profumo come materiale artistico
Il profumo connette tutte e sette le forme. Come materiale artistico, può plasmare uno spazio o un oggetto all’interno di una narrazione e trasformare i visitatori in partecipanti.
Questo cambia il modo in cui i visitatori attraversano, ricordano e interpretano l’opera. La fonte di un odore e il modo in cui i visitatori sono invitati a incontrarlo contribuiscono a definirne il significato.
In Germania, cerca le etichette “Duftkunst”. Prima di avvicinarti alle opere profumate, segui le indicazioni relative alla partecipazione, al contatto e alla distanza: quanto ti avvicini è parte dell’esperienza.
Il profumo non è uno sfondo: è materia.
Domande frequenti
Come possono i musei conservare le opere d’arte basate sul profumo?
I musei possono ispirarsi alle antiche pratiche di conservazione, incentrate sul mantenere stabili e protette le fragranze. Le miscele venivano custodite in contenitori di vetro, piombo o alabastro, in luoghi freschi e ombreggiati, per limitare l’evaporazione e preservare il profumo.
La conservazione moderna si affida anche a confezioni di alta qualità, tra cui quelle in vetro pregiato o cristallo. Questi materiali sono scelti non solo per il loro aspetto, ma anche perché aiutano le fragranze a rimanere stabili nel tempo.
Posso vivere l’arte olfattiva anche se ho un olfatto ridotto?
Puoi comunque entrare in sintonia con l’arte olfattiva anche se hai un olfatto ridotto. Gli artisti spesso esplorano il profumo attraverso più sensi, ricorrendo a elementi visivi, tattili e sonori per esprimerlo. Un profumo può assumere la forma di una consistenza, un colore o una forma.
Puoi anche entrare in relazione con un’opera attraverso la sua storia, le forme che evoca o il contesto emotivo e storico dell’artista, non soltanto attraverso ciò che riesci a sentire.
Come distinguere un profumo artistico da una fragranza d’ambiente?
Un profumo artistico racconta una storia o esprime un’idea attraverso un intento preciso e una sapiente lavorazione. Un profumiere lo compone con note di testa, di cuore e di fondo che si schiudono sulla pelle, risvegliando emozioni o ricordi.
Una fragranza d’ambiente crea l’atmosfera di uno spazio, come una galleria o una casa. Mentre il profumo artistico offre un’esperienza personale che cambia quando lo indossi, la fragranza d’ambiente resta parte della cornice: uno sfondo sensoriale.
