Severoameričtí kupující inklinují k lehkým, čistým a citrusově laděným kompozicím, zatímco evropští kupující preferují bohatší, vrstvenější vůně s vyšší koncentrací — jde o rozdíl ve vkusu a nákupních zvyklostech, nikoli v kvalitě parfému.
Preference v oblasti vůní se mezi Severní Amerikou a Evropou výrazně liší, což je dáno odlišnými hodnotami, nákupními zvyklostmi a vonnými trendy. Severoameričané tíhnou k lehkým, čistým a citrusovým vůním, zatímco Evropané dávají přednost bohatým, komplexním a vrstveným kompozicím. Tyto preference odrážejí širší kontrasty v životním stylu a tradicích.
Klíčové body:
- Severoameričtí favorité: Dominují svěží, citrusové a gurmánské vůně jako Chanel Bleu de Chanel a Clinique Happy. Populární je vrstvení vůní pro vyjádření osobnosti.
- Evropské klasiky: Upřednostňovány jsou dřevité, květinové a orientální vůně jako Dior Homme Intense a Terre D’Hermes. Ústřední roli hrají tradiční značky s historií a ikonické osobité vůně.
- Nákupní trendy: Severoameričané upřednostňují online nakupování a pohodlí. Evropané si cení zážitků v kamenných prodejnách a řemeslného zpracování.
- Důraz na udržitelnost: Evropské trhy kladou důraz na ekologické postupy, zatímco severoameričtí zákazníci tyto hodnoty teprve začínají přijímat.
Předplatitelské služby v oblasti vůní překlenují tuto propast a nabízejí dostupný způsob objevování luxusních vůní při současném snižování množství odpadu. Ať už dáváte přednost čisté jednoduchosti Severní Ameriky, nebo hluboké sofistikovanosti Evropy, pro každý vkus existuje dokonalá vůně.
North American Fragrance Preferences
V Severní Americe se vůně často přiklánějí k tématům čistoty, pohodlí a individuality. Zákazníci v celém regionu vyhledávají vůně, které působí svěže a přístupně a zároveň nabízejí prostor pro osobní vyjádření. Tyto preference jasně ukazují, jak vonné rodiny a individuální styl formují trendy v oblasti vůní na tomto kontinentu.
Oblíbené typy vůní
Severoamerickému trhu s vůněmi z velké části dominují svěží a čisté kompozice, v nichž vedou citrusové a květinové tóny. Tyto vůně jsou vyhledávány pro své energické a povzbuzující vlastnosti. Zvláště oblíbené jsou citrusové prvky jako citron a bergamot, které dodávají dávku energie odpovídající aktivnímu životnímu stylu v neustálém pohybu. Lehké květinové kompozice mezitím představují jemnější, přístupnější alternativu k bohatým, vrstveným směsím, které jsou často preferovány v Evropě.
Gurmánské vůně, které obsahují konejšivé tóny jako vanilka a cukr, si na trhu vydobyly výjimečné postavení. Tyto vůně vyvolávají pocity hřejivosti a nostalgie, díky čemuž jsou u mnoha lidí velmi oblíbené. Tyto preference odrážejí bestsellery jako Armani Acqua di Gio, Chanel Bleu de Chanel, D&G Light Blue Homme a CK One. Mezi dámskými vůněmi pak nadčasové klasiky jako Lancôme Trésor, Estée Lauder Beautiful a Clinique Happy ztělesňují čistou, optimistickou eleganci, která u spotřebitelů hluboce rezonuje.
Vrstvení a osobní styl
Používání vůní je v Severní Americe otázkou individuality stejně jako samotné vůně. Mnoho zákazníků si osvojuje umění vrstvení, tedy kombinování několika vůní s cílem vytvořit osobitý, jedinečný podpis. Platformy sociálních médií jako TikTok a Instagram tento trend ještě umocnily, přičemž influenceři a známé osobnosti sdílejí své tipy na vrstvení a inspirují ostatní k experimentování.
Běžný přístup k vrstvení spočívá v tom, že se začíná se svěžím, čistým základem a pro větší hloubku se přidávají gurmánské nebo pižmové akcenty. Tento trend také napomáhá stírat hranice mezi tradičně genderově rozdělenými vůněmi, neboť poptávka po unisex a genderově neutrálních parfémech neustále roste. Vše se točí kolem vytvoření vůně, která působí výhradně jako vaše vlastní, bez ohledu na škatulky.
Nákupní zvyklosti a online prodej
Způsob, jakým Severoameričané nakupují parfémy, prošel výrazným vývojem a online platformy se staly klíčovou součástí tohoto zážitku. E-commerce nabízí pohodlí, rozmanitost a přidanou hodnotu uživatelských recenzí, díky čemuž je objevování nových vůní snazší než kdy dříve. Populární volbou se staly také předplatitelské služby, které zákazníkům umožňují vyzkoušet luxusní vůně, aniž by museli investovat vysoké částky do celých flakonů.
Příkladem je Scento – prodejce parfémových dekantů nabízející přístup k více než 1 000 originálním parfémům v praktických 8ml cestovních flakoncích. Tento model podporuje objevování a zároveň minimalizuje plýtvání, protože umožňuje uživatelům testovat luxusní vůně, aniž by předem utratili 100 až 300 €. S více než 85 000 členy a hodnocením 4,8 hvězdičky od 19 000 uživatelů dokládá Scento rostoucí poptávku po dostupném luxusu a personalizovaném objevování.
Posun k online nakupování souvisí také s širšími trendy, včetně vzestupu čistého složení (clean-label), vůní ovlivňujících náladu a genderově neutrálních vůní. Ty odrážejí rostoucí důraz na transparentnost složek, udržitelnost a celkovou pohodu. Zajímavé je, že zatímco ženy častěji experimentují s novými vůněmi, muži mají tendenci zůstávat věrní známým značkám – což je rozdíl, který nadále formuje marketingové a produktové strategie v celém regionu. Tyto návyky ostře kontrastují s evropským trhem, jemuž se budeme věnovat v následující části.
Evropské preference v oblasti vůní
Evropské vůně čerpají z odkazu umění a vytříbenosti a kladou důraz na komplexní kompozice a mistrovské řemeslné zpracování. Na rozdíl od svěžích a čistých vonných profilů, které jsou často preferovány v Severní Americe, evropské preference tíhnou k bohatým, vrstveným vůním, které se postupem času rozvíjejí.
Vliv parfumérské historie
Evropský parfumérský průmysl silně čerpá ze svých hlubokých historických kořenů, zejména ve Francii a Itálii. Francie se svým ikonickým regionem Grasse je již dlouho považována za světovou velmoc v parfumérství. Francouzské parfumérské umění, proslulé používáním prvotřídních přírodních ingrediencí a precizními výrobními metodami, stanovuje standardy dokonalosti již od dob renesance.
Itálie naproti tomu přináší středomořskou živost a nabízí vůně inspirované sluncem zalitou krajinou a citrusovými háji. Toto společné dědictví vypěstovalo trvalý smysl pro komplexnost a exkluzivitu, přičemž evropští spotřebitelé často tíhnou ke značkám s řemeslným nebo historickým významem.
Tyto tradice ovlivňují nákupní zvyklosti – Evropané dávají přednost vůním, které dlouho vydrží, v průběhu dne se pozvolna rozvíjejí a zanechávají za sebou nezapomenutelnou stopu neboli sillage.
Oblíbené rodiny vůní
Evropské preference v oblasti vůní odrážejí kulturní a geografickou rozmanitost regionu. Trhu dominují květinové, dřevité, ambrové, kožené a svěží vonné rodiny.
Ve Francii a Itálii jsou obzvláště oblíbené syté květinové tóny jako růže, jasmín a fialka. Ty se často snoubí s hřejivými, dřevitými nebo orientálními akordy a vytvářejí sofistikované kompozice. Mezi příklady patří By Kilian Angels’ Share, známý svým gurmánským a kořeněným profilem; Frederic Malle Portrait of a Lady, oslavovaný pro své tóny růže a orientálních květin; nebo Parfums de Marly Delina, která kombinuje růži se sladkostí liči.
Severní Evropa se však přiklání spíše k lehčím, minimalistickým vůním inspirovaným přírodou, jako jsou zemité tóny dřeva a divoké byliny. Středomořské oblasti mezitím preferují zářivé citrusové a vodní tóny, které zrcadlí tamní pobřežní scenérie.
V celé Evropě se velké oblibě těší také gurmánské, ambrové a vanilkové vůně, často doplněné kořením pro větší hloubku. Tyto preference reprezentují bestsellery jako Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540 Extrait de Parfum se svými ambrovými a dřevitými tóny nebo Louis Vuitton Ombre Nomade, v němž se prolíná oud, růže a ambra. Tyto tradiční oblíbené kompozice existují bok po boku s rostoucím příklonem k ekologicky uvědomělým volbám.
Posun k udržitelnosti
Povědomí o životním prostředí proměňuje evropský trh s parfémy, přičemž spotřebitelé stále více vyžadují transparentnost a ekologicky šetrné postupy. Tento trend je patrný zejména v severní Evropě, kde jsou udržitelnost a respekt k přírodě hluboce zakořeněnými hodnotami.
Zákazníci dnes vyhledávají organické, veganské a ekologicky šetrné vůně, což nutí značky zavádět udržitelné postupy. To zahrnuje využívání zodpovědně získávaných surovin, nabízení znovuplnitelných obalů a srozumitelné označování produktů, které zdůrazňuje jejich dopad na životní prostředí.
Značky jako Maison Louis Marie, Floratropia Paris a Lush si získaly uznání za svůj závazek k veganským recepturám, biologicky rozložitelným obalům a transparentnímu původu ingrediencí. Řada „Aqua Allegoria“ značky Guerlain například sází na znovuplnitelné flakony a odpovědně získávané suroviny, zatímco niche značky jako Abel a Haeckels kladou důraz na přírodní složení a ekologické obaly.
Tento důraz na udržitelnost přesahuje samotné vůně a zahrnuje celý životní cyklus výrobku. Mnoho evropských značek volí minimalistické, recyklovatelné obaly a poskytuje podrobné informace o složkách a dopadu na životní prostředí. To souzní s preferencemi spotřebitelů, kteří volí menší množství kvalitnějších vůní s delší výdrží, čímž snižují množství odpadu a podporují ekologické cíle.
sbb-itb-fb213bc
Severní Amerika vs. Evropa: Přímé srovnání
Trhy s vůněmi v Severní Americe a Evropě vykazují zřetelné rozdíly v preferencích, hodnotách a nákupních návycích. Ačkoli oba regiony spojuje uznání pro kvalitní parfémy, jejich přístup k výběru a používání vůní poukazuje na odlišné kulturní a tržní vlivy.
Tabulka klíčových rozdílů
Níže uvedená tabulka zachycuje nejvýraznější rozdíly mezi severoamerickými a evropskými preferencemi v oblasti vůní:
| Vlastnost | Severní Amerika | Evropa |
|---|---|---|
| Profily vůní | Svěží, ovocné, čisté, sladké, lehké květinové | Bohaté, komplexní, dřevité, orientální, hluboké květinové |
| Struktura trhu | Řízená trendy, vysoké online prodeje, masový trh | Tradiční značky, řemeslné zpracování, zaměření na luxus |
| Trendy v personalizaci | Důraz na individualitu, vrstvení, unisex | Tradice, ikonické osobní vůně, řemeslné kompozice |
| Environmentální priority | Rostoucí, ale méně zásadní | Silný důraz na udržitelnost, transparentní označování |
| Nákupní zvyklosti | Přednostně online, předplatitelské služby, experimentování | Zážitek v kamenných prodejnách, věrnost tradičním značkám |
| Cenová citlivost | Zaměření na hodnotu, přitažlivost pro masový trh | Investice do luxusu, důraz na exkluzivitu |
Severoameričtí spotřebitelé mají tendenci upřednostňovat svěží, přístupné vůně, které navozují pocit čistoty a pohodlí. Oblíbené dámské parfémy, jako jsou Trésor od Lancôme, Beautiful od Estée Lauder a Happy od Clinique, odrážejí tyto preference lehkých, optimistických a snadno nositelných vůní.
Na druhé straně evropské trhy s parfémy tíhnou k sofistikovaným a vrstveným kompozicím. Klasiky jako Dior Homme Intense, YSL Le Male a Terre d’Hermès zůstávají ikonickými volbami, přičemž Eau Sauvage je bestsellerem i desítky let po svém uvedení na trh. Tyto vůně podtrhují evropskou zálibu v kompozicích, které se rozvíjejí po celý den a nabízejí hloubku i komplexnost.
Tradice vs. moderní trendy
Evropská kultura vůní je hluboce zakořeněna v tradici a řemeslném umění. Francouzské parfumérství, zejména v historickém regionu Grasse, dlouhodobě udává zlatý standard kvality díky precizním výrobním postupům a používání prvotřídních přírodních ingrediencí. Tento bohatý odkaz vypěstoval silnou věrnost zákazníků k tradičním značkám a ikonickým osobním vůním, které jsou často vnímány jako prodloužení osobního stylu a sofistikovanosti. Evropané si cení vůní, které zanechávají trvalý dojem neboli sillage, a kladou větší důraz na uměleckou hodnotu než na čistou účelnost.
Naproti tomu severoamerický trh s vůněmi vzkvétá na inovacích a trendech. Přijímá nové novinky, vůně zaštítěné celebritami a experimentální profily. Mnoho spotřebitelů baví vrstvení vůní, objevování unisex možností a střídání vůní podle nálady či ročního období. Pro Američany je parfém často úzce spjat s osobní hygienou a svěžestí spíše než s uměleckým vyjádřením nebo kulturním dědictvím.
Tento předěl mezi historickou tradicí a moderní inovací formuje způsob, jakým jednotlivé regiony k vůním přistupují – od typů preferovaných kompozic až po to, jak vnímají parfém jako součást každodenního života.
Nákupní chování a tržní segmenty
Regionální tradice a priority spotřebitelů ovlivňují také způsob, jakým jsou parfémy nakupovány a užívány. Severoameričtí zákazníci gravitují k online platformám a předplatitelským službám a upřednostňují pohodlí a experimentování. Dominuje segment masového trhu, tažený dostupností, hodnotou a trendy. Významnou roli při rozhodování o nákupu hrají doporučení celebrit, vliv sociálních médií a časté uvádění nových produktů na trh.
V Evropě mají větší význam nákupy v kamenných prodejnách a prémiové segmenty. Spotřebitelé jsou věrní tradičním a řemeslným značkám a na parfémy často pohlížejí spíše jako na dlouhodobou investici než jako na spotřební zboží. Zvláště silné jsou trhy s niche a luxusními vůněmi, což odráží preferenci exkluzivity a kvality.
Přesto se evropské trhy vyvíjejí. Předplatitelské služby si získávají oblibu a umožňují spotřebitelům vyzkoušet luxusní vůně dříve, než se zaváží ke koupi plné velikosti flakonu. Tento posun naznačuje rostoucí zájem o dostupný luxus a experimentování, ačkoli důraz na kvalitu a sofistikovanost zůstává i nadále klíčový.
Výraznější roli hraje v Evropě také povědomí o životním prostředí, zejména v severských zemích. Zákazníci upřednostňují udržitelné postupy, organické složky a transparentní značení. V Severní Americe často převažuje pohodlí a rozmanitost, ačkoli ekologická hlediska si postupně získávají pozornost i zde.
Jak předplatitelské služby podporují objevování vůní
Předplatitelské služby v oblasti vůní proměnily způsob, jakým lidé v Severní Americe a Evropě objevují a kupují parfémy. Tyto platformy nabízejí rozumný kompromis mezi nákladným nákupem celých flakonů a touhou zkoušet nové parfémy, čímž řeší problém finančně náročného objevování vůní.
Zpřístupnění luxusních vůní na dosah ruky
Luxusní parfémy se často pojí s vysokou cenovkou v rozmezí 100 až 300 dolarů, kvůli čemuž může experimentování s novými vůněmi působit jako příliš velký výdaj. Služby s dekanty činí trh s parfémy v hodnotě 52 miliard dolarů přístupnějším, protože řeší častý problém: mnoho zákazníků investuje do celých flakonů, které pak téměř nepoužívá. Podle výzkumu agentury NPD Group z roku 2023 vyjadřuje více než 60 % nakupujících zájem o vyzkoušení vzorku před nákupem plné velikosti. Díky nabídce více než 1 000 originálních parfémů představují tyto služby bezrizikový způsob, jak objevovat špičkové parfémy.
Každý 8ml flakonek vystačí na zhruba 120 stříknutí – což odpovídá přibližně dvěma měsícům každodenního používání. Tato velikost umožňuje vyzkoušet, jak se vůně chová v různých ročních obdobích, při různých příležitostech a náladách, než se rozhodnete pořídit si celý flakon. Zatímco severoameričtí spotřebitelé často dávají přednost rozmanitosti a experimentování, evropští zákazníci oceňují především kvalitu a autenticitu, kterou tyto služby přinášejí. Tento přístup zpřístupňuje objevování parfémů a vybízí k hlubšímu ponoru do světa luxusních kompozic.
Podpora experimentování s vůněmi
Kromě cenové dostupnosti umožňují předplatitelské platformy uživatelům lépe poznat a vytříbit své osobní preference v oblasti vůní. Měsíční kurátorské výběry podněcují kreativitu – od experimentování s vrstvením až po objevování nových rodin vůní. Tyto služby často vycházejí vstříc regionálnímu vkusu a nabízejí svěžejší, lehčí tóny oblíbené v Severní Americe i bohatší, komplexnější kompozice rezonující s evropským cítěním. Podle zprávy agentury Mintel z roku 2023 vzrostl trh s předplatným parfémů v Severní Americe meziročně o 18 %, což dokládá rostoucí hlad po rozmanitosti a personalizaci.
Jak uvedl jeden ze zákazníků Scento: „Nikdy jsem si nemyslel, že budu moci nosit každý týden něco jiného, aniž by mě to finančně zruinovalo.“
Přizpůsobením doporučení na základě předchozích voleb, sezónních trendů a individuálních preferencí tyto předplatitelské služby zjednodušují orientaci v jinak nepřehledném světě parfémů. Pro ty, kteří s luxusními vůněmi teprve začínají nebo chtějí rozšířit svou sbírku, je toto vedení neocenitelné. Dokonce i evropští zákazníci, kteří obvykle zůstávají věrní jedinému parfému, prostřednictvím těchto platforem objevují kouzlo zkoušení řemeslných a niche vůní.
Snížení množství odpadu a zvýšení hodnoty
Jednou z hlavních výhod předplatného vůní je schopnost omezit plýtvání a zároveň nabídnout vyšší hodnotu. Tradiční nákup celých flakonů často vede ke zklamání, kdy drahé parfémy zůstávají nevyužité stát na toaletních stolcích. Předplatitelské služby to řeší tím, že zákazníkům umožňují s vůní nejprve „randit“, než se jí natrvalo uvážou.
Jak trefně poznamenal další zákazník: „Dřív jsem kupoval celé flakony a po týdnu litoval. Teď mohu s parfémem nejdřív randit, než si ho vezmu.“
Menší, znovupoužitelné flakonky rovněž pomáhají snižovat množství odpadu z obalů a celkový dopad na životní prostředí. Spotřebitelé ušetří více než 135 € ve srovnání s nákupem plných flakonů v ceně od 150 do 300 €, a to vše při možnosti vyzkoušet podstatně širší spektrum vůní. Prodloužená doba testování vede k uvážlivějšímu rozhodování při nákupu a dává uživatelům celé týdny na to, aby každou vůni důkladně prověřili. Tento model nejenže minimalizuje odpad, ale také šetří rozpočet.
Díky zdánlivě nekonečnému výběru zůstává proces objevování stále svěží a vzrušující.
Jak podotkl jeden ze zákazníků: „Na výběr je toho tolik, že i po měsících stále nacházím nové favority.“
Jak pro severoamerické, tak pro evropské spotřebitele představuje předplatné vůní posun k udržitelnějším, cenově výhodnějším a osobnějším způsobům, jak si parfémy užívat. Vychází vstříc regionálním preferencím a zároveň podněcuje objevitelského ducha, díky němuž je celý zážitek neustále poutavý.
Závěr
Svět vůní ukazuje fascinující kontrast mezi severoamerickými a evropskými preferencemi, z nichž každá odráží své vlastní kulturní hodnoty a tradice. V Severní Americe se vůně často přiklánějí ke svěžím a lehkým profilům, zatímco evropské kompozice jsou proslulé svou bohatostí a hloubkou.
Tyto rozdíly se vztahují i na nákupní návyky a věrnost značkám. Severoameričtí spotřebitelé častěji objevují nové vůně online, pod vlivem trendů ze sociálních sítí a doporučení celebrit. Na druhé straně Evropané mívají tendenci zůstávat věrní tradičním značkám s historií a preferují zážitek v kamenných prodejnách, kde se výběr vůně stává osobním a uměleckým rituálem. Populární volby jako Armani Acqua di Gio a Chanel Bleu de Chanel vyzdvihují svěží, vzdušný charakter oblíbený v Severní Americe, zatímco evropské klasiky jako Dior Homme Intense a Terre D’Hermes ztělesňují sofistikovanější a komplexnější povahu.
Tyto trhy odlišují také environmentální priority. Evropští spotřebitelé stále více oceňují udržitelnost a vyžadují jasné označování složení, což souvisí s širším zaměřením na transparentnost. Naproti tomu severoameričtí kupující často kladou důraz na pohodlí a rozmanitost, což ovlivňuje způsob, jakým jsou výrobky v tomto regionu nabízeny a prodávány.
Služby s dekanty zpřístupňují luxusní vůně a zároveň pomáhají snižovat plýtvání spojené s nákupem velkých flakonů. Na celosvětovém trhu s parfémy v hodnotě přibližně 52 miliard dolarů umožňují takové služby zákazníkům prozkoumat vše od severoamerických svěžích favoritů až po evropské klasiky, a to bez nutnosti vysokých finančních investic.
Často kladené otázky
Co stojí za rozdíly v preferencích vůní mezi Severní Amerikou a Evropou?
Preference vůní v Severní Americe a Evropě odrážejí směs tradic, životního stylu a lokálních trendů. V Severní Americe se lidé často přiklánějí k vůním, které působí svěže, čistě a sladce – představte si citrusy, vanilku a ovocné květiny. Tyto volby odrážejí oblibu přístupných, každodenních kompozic, které se hodí pro nejrůznější příležitosti. Na druhou stranu evropští zákazníci dávají přednost spíše komplexnějším a odvážnějším vůním, které často obsahují tóny dřev, koření a zemité akordy. Tato preference je hluboce zakořeněna v dlouhé evropské parfumérské tradici a jejím důrazu na řemeslnou kvalitu.
Klíčovou roli při utváření těchto preferencí hraje také klima. V Evropě teplejší středomořské oblasti často inspirují k lehčím, vzdušným vůním, zatímco chladnější severní regiony nahrávají hlubším, hřejivějším tónům. Podobně se i vkus v Severní Americe mění s ročními obdobími – v létě dominují svěží a vzdušné kompozice, zatímco v chladnějších měsících přicházejí ke slovu bohatší, zahalující vůně. Tyto kontrasty podtrhují, jak regionální kultura a životní prostředí ovlivňují způsob, jakým lidé vnímají a vybírají parfémy.
Jak Scento pomáhá zákazníkům objevovat nové parfémy a zároveň podporuje udržitelnost?
Scento nabízí jednoduchý a příjemný způsob, jak se ponořit do světa luxusních vůní, aniž byste se museli zavazovat ke koupi celého flakonu. Scento je prodejce parfémových dekantů a vzorků a každý produkt si můžete koupit jednorázově, bez jakéhokoli předplatného. Scento+ je volitelné členství Scento: měsíční poplatek se vám v plné výši vrací jako kredit do obchodu, který utratíte za jakýkoli parfém, členové mají 10 % slevu, vzorek zdarma ke každé objednávce, parfém zdarma každých šest měsíců a dárek k narozeninám a členství můžete kdykoli pozastavit; kvůli zrušení kontaktujte náš tým. Je to dokonalá příležitost, jak experimentovat s novými vůněmi a zároveň se vyhnout plýtvání.
Tento model vám nejen šetří peníze, ale také omezuje zbytečnou výrobu a vyhazování nepoužitých velkých flakonů.
Proč je na evropském trhu s parfémy kladen větší důraz na udržitelnost než v Severní Americe?
Udržitelnost se stala klíčovou prioritou evropského trhu s parfémy vlivem přísných ekologických regulací, zvýšeného povědomí spotřebitelů a silného důrazu na ekologické hodnoty. Zákazníci v Evropě často sahají po parfémech vyrobených z přírodních složek, balených v recyklovatelných materiálech a produkovaných v rámci etického získávání surovin. Tato poptávka nutí značky zavádět šetrnější a odpovědnější postupy.
Mezitím v Severní Americe udržitelnost sice nabírá na síle, ale ve srovnání s jinými faktory stále hraje druhotnou roli. Zákazníci v tomto regionu mají tendenci upřednostňovat rozmanitost, výrazné profily vůní a pohodlí před otázkami životního prostředí. Nicméně s tím, jak celosvětové povědomí o udržitelnosti roste, se mohou severoamerické preference začít přibližovat ekologickému zaměření, které vidíme v Evropě.
